Livro Usado
Velocidade colher – Entre tachos e Bimby
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Velocidade colher – Entre tachos e Bimby

9,00 €
  • Idioma: Português
  • Estado: Usado
  • Editora: Bimby
  • Autor: Gomes, Susana
Tema: Gastronomia, Culinária e Enologia
Referência: LT007293

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Leituria Lisboa, Lisboa Disponível -+

  • Descrição

  • Estado de Conservação

Acredito que cozinhar para alguém sugere carinho, generosidade e intimidade. É uma manifestação de afeto, um abraço apertado que ganha sabor num prato de comida e enche a cozinha de rituais. O mais importante de todos eles sempre foi a reunião da família às refeições, preparadas em casa, com ingredientes frescos que marcam o passar das estações. São princípios que fazem de mim quem sou e me trouxeram até aqui. Local, sazonal e biológico tornou-se o meu lema. E é um lema verdadeiramente inspirador: ganha-se no sabor e na riqueza nutritiva, ganha-se com a ausência de resíduos de pesticidas e com a defesa de um sistema agrícola sustentável em termos sociais, ecológicos e económicos.

Muito bom estado geral. Exemplar quase sem falhas. Pode apresentar assinatura de posse ou pequenos defeitos. Por favor contacte-nos para mais detalhes.

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