Livros disponíveis no nosso catálogo

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«O Envasilhamento do Vinho do Pôrto: fórmulas e tabelas para a obtenção de Vinho do Porto com a graduação e densidade desejadas//por Mário Pato, engenheiro-agrónomo/com a colaboração analítica de Pacheco de Miranda, engenheiro-agrónomo da primeira divisão do Instituto do Vinho do Pôrt...

Exemplar da série encadernada pelo editor....

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Miguel Esteves Cardoso: «Eu já sabia (mas nunca tinha visto) que José Quitério é o crítico gastronómico mais culto, justo e democrático dos nossos tempos.» ...