Volúpia
15,90 €
- ISBN: 9789724611464
- Depósito legal: 152492/00
- Edição: 10/2000
- Idioma: Português
- Dimensões: 23x15x1,5 cm
- Nº Páginas: 255.
- Tipo: Livro
- Estado: Novo
- Editora: Editorial Notícias
- Autor: Sampaio, Albino Forjaz de
Tema: Gastronomia, Culinária e Enologia
Edição: 2ª
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Descrição
Literatura vitaminada, chamava-lhe o autor. Volúpia percorre os mistérios e delícias da nova arte, isto é, a gastronomia. A edição original remonta a 1940. É um daqueles livros que entraram para a tradição literária e também para o imaginário popular, apesar da crescente raridade das respectivas edições. Daí o significado especial desta edição do ano 2000: trata-se de o devolver ao público, com nova revisão e fixação de texto, partilhando com os leitores de sempre e sobretudo com aqueles que o desconheciam, os requintes da arte portuguesa dos paladares.
Porque como bem diz Albino Forjaz de Sampaio, "cada terra com seu uso e cada povo com a sua cozinha". Que não nos falte o apetite!
Porque como bem diz Albino Forjaz de Sampaio, "cada terra com seu uso e cada povo com a sua cozinha". Que não nos falte o apetite!